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うるま市ＡＧＥＮＡを盛り上げるべく各方面の人間・家族・友人関係をオモシロおかしくピックアップして行きます。

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これでいいのだ

2019年05月24日

vol878さかな・さかな・さかな～

グッド・も～にんＧＵソフトクリーム

早くも梅雨明けなのカナ？好天気が続く沖縄地方です

さて、前回大漁のおさかな君たちを色々な調理で無事供養する事ができました

特にしっかり血抜きした魚を１週間寝かせると更に美味しくなる事を実感しました。皆様もお試しあれ

vol878さかな・さかな・さかな～

先ずは定番のカツオのタタキ！シンプルイズベストなお味ですサクラ
vol878さかな・さかな・さかな～

県魚のグルクン君はからあげが最高です骨まで愛してやりましたガイコツ
vol878さかな・さかな・さかな～

１週間寝かした魚のあぶり・湯引き刺し盛り最高でしたキラキラ　
vol878さかな・さかな・さかな～

１週間寝かしたお魚です。ぷりぷり感は健在ですコレ!
vol878さかな・さかな・さかな～

失敗編！バター焼きは火加減に要注意ですあかんべー

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この記事へのコメント

♬グルクングルクン食べ放題！
♬ ヨーロレイテイ〜ヨーロレイテイ〜ヒー
♬おにぎり6個も食べ放題！

Posted by 困った小五口やいびぃーん at 2019年05月24日 09:55

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プロフィール

かに座

は～いエロー！エブリば～りぃ～！
出生地：うるま市あげな
血液型：Ａ型
趣味：集い
２０１４．４月にうるま市あげなの街へ転居予定。
変わりゆくうるま市と我が家の家族・関係者とのコミュニテｲーツールとして
活動して行きます。